Wir bauen für Sie um

Wer uns kennt, weiß dass wir uns stetig weiterentwickeln und nie stillstehen. Im Zuge von Umbauarbeiten bleibt der Innenbereich des Restaurants BEEFCLUB ab dem 2. August geschlossen. Aber keine Sorge, Sie müssen auf exzellentes Fleisch und raffinierte Grillvariationen nicht verzichten: Die Terrasse am Mittellandkanal ist weiterhin geöffnet. Sollte das Sommerwetter mal eine Pause einlegen, können Sie die Speisen in einem gemütlichen Bereich im Restaurant Lagune in gewohnter Qualität genießen.

In unserem Themenrestaurant an der Uferpromenade genießen Sie mit Blick auf den Mittellandkanal die besten Fleischcuts ebenso wie vegetarische und vegane Gerichte vom Grill und eine Gin-Auswahl vom Feinsten. Während der Sommermonate bietet die Terrasse einen herrlichen Blick auf das Geschehen auf und am Wasser.

Unser Spezialist für exzellentes Fleisch

Der BEEFCLUB ist unser Spezialist für exzellentes Fleisch. Wir sind der Überzeugung, dass die Qualität und der Geschmack durch die Tierrasse, deren Aufzucht und die anschließende Reifung entscheidend beeinflusst werden. Der Fokus bei der Fleischauswahl liegt deshalb, ebenso wie bei allen Zutaten, auf biologischer Qualität aus Deutschland, aber auch internationale Spezialitäten ergänzen unsere Karte. Wir legen Wert auf die Verwendung von möglichst allen Fleischteilen des Tieres, daher finden Sie in unserer Speisekarte auch immer wieder Gerichte, die nach der „Low and Slow“ Garmethode zubereitet wurden, also von Fleischteilen, die bei niedriger Temperatur über mehrere Stunden gegart wurden. Im Zentrum unserer Garmethode steht der Grill. Wein-Liebhabern empfehlen wir zu ihrem frisch gegrillten Lieblingsgericht gerne den passenden Wein von ausgewählten Weingütern.

Autostadt Restaurants operated by Mövenpick, Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-001

Aktuelle Angebote

EXPRESS LUNCH
Mittwochs bis sonntags von 12:00 – 15:00 Uhr
Wir servieren nicht innerhalb von 30 Minuten? Dann geht der Hauptgang auf uns. Freuen Sie sich in Ihrer Mittagspause auf unsere wöchentlich wechselnden Speisen, bei denen wir großen Wert auf frische, lokale und saisonale Zutaten legen.
Hauptspeise 15,90 €
Zwei-Gänge-Menü: Hauptspeise und Vorspeise oder Dessert 18,90 €
Drei-Gänge-Menü: Vorspeise, Hauptspeise und Dessert 21,90 €

SOMMER-MENÜ
01. – 31. August 2021 von 18:00 – 22:00 Uhr
Vorspeise Carpaccio vom Kalb mit Zitronen-Hanföl-Marinade Hauptspeise Roastbeef aus dem Ofen, Gurkensalat, gegrillte Melone und lila Kartoffeln Dessert Blaubeeren-Vanillecrumble
39 € pro Person