Meldung vom 03. Dezember 2021

Eröffnung des AURA

Neues Frühstücksrestaurant im The Ritz-Carlton, Wolfsburg

Kulinarische Vielfalt mit regionalen Spezialitäten, frischen Backwaren sowie einer besonderen Tee- und Kaffeeauswahl erwartet Gäste ab sofort im neueröffneten Frühstücksrestaurant AURA im The Ritz-Carlton, Wolfsburg. Im modernen, eleganten und zugleich familienfreundlichen Ambiente können Sie sich ab sofort auf ein exzellentes Frühstückserlebnis freuen.

Kulinarische Vielfalt von klassisch bis vegan

Ob am traditionellen Frühstücksbuffet oder à la carte: Das AURA bietet von klassischen Eierspeisen wie dem Egg Benedict über hausgemachte Buttermilchwaffeln bis hin zu veganen Good Life Bowls alles, was das Herz begehrt. Ergänzend dazu erwarten Gäste beim Brunch am Wochenende verschiedene Live-Cooking-Stationen. Bei der Wahl der Produkte spielt die regionale Herkunft eine besondere Rolle: Brot, Brötchen und andere Backwaren stammen aus unserer hauseigenen Bio-Bäckerei „Das Brot.“. Der Käse kommt von der „Hafenkäserei“ in Münster, die Fischsorten von „Die Räucherei“ in Klein Meckelsen sowie die Wurst- und Fleischsorten vom „Havelländer Apfelschwein“. Auch die hoteleigene Patisserie beteiligt sich mit verschiedenen Marmeladensorten.

Mandy Sobetzko, Geschäftsführerin der Autostadt, sagt: „Verschiedene Buffetinseln leiten die Gäste zu ihren Lieblingsspeisen. Sogar die Kinder haben ein eigenes Buffet! Mit dem „AURA“ wurde das Gasterlebnis konsequent weiterentwickelt, ob zum Frühstück, zum Brunch oder für private Anlässe.“

Restaurant mit besonderer Wohlfühlatmosphäre

Mit zahlreichen Lichtinstallationen, warmen Farbtönen sowie gemütlichem Mobiliar wie Sofas, Sitzecken und Tischen aus nachhaltigen Materialien schafft das AURA eine besondere Wohlfühlatmosphäre. Insgesamt bietet das lichtdurchflutete Restaurant Platz für 135 Gäste. 30 zusätzliche Sitzmöglichkeiten gibt es auf der Außenterrasse, die durch die direkte Wassernähe vor allem in den Sommermonaten für Urlaubsfeeling sorgen wird.

Das neuentstandene Frühstücksrestaurant ist das Ergebnis aus dem Umbau der ehemaligen Hafenterrasse. Christian Fomm, General Manager bei The Ritz-Carlton, Wolfsburg, erklärt: „Immer wieder wurde ich in den letzten Wochen von unseren Gästen gefragt, wann denn endlich wieder das Frühstücksrestaurant eröffnet und wir haben bemerkt, wie beliebt dieser Ort schon vor dem Umbau war.“

Ab sofort können Reservierungen unter der Telefonnummer 05361/0607085 sowie per E-Mail an ccr.wolfsburg@ritzcarlton.com vorgenommen werden.