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Foto: Matthias Leitzke

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Beefclub

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Aktueller Hinweis

Bitte reservieren Sie vor Ihrem Restaurantsbesuch telefonisch unter 0800 6 11 66 00, via E-Mail an restaurants@autostadt.de oder über unser Online-Reservierungsformular. Nach behördlichen Vorgaben muss aktuell jeder Gast vor Ort einen Kontakt-Fragebogen ausfüllen, welcher drei Wochen aufbewahrt wird. In den Restaurants ist zudem das Tragen eines Mund-Nasen-Schutzes Pflicht, sofern man nicht am Platz sitzt.

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In unserem Themenrestaurant an der Uferpromenade genießen Sie mit Blick auf den Mittellandkanal die besten Fleischcuts ebenso wie vegetarische und vegane Gerichte vom Grill und eine Gin-Auswahl vom Feinsten. Während der Sommermonate bietet die Terrasse einen herrlichen Blick auf das Geschehen auf und am Wasser.

Unser Spezialist für exzellentes Fleisch

Der BEEFCLUB ist unser Spezialist für exzellentes Fleisch. Wir sind der Überzeugung, dass die Qualität und der Geschmack durch die Tierrasse, deren Aufzucht und die anschließende Reifung entscheidend beeinflusst werden. Der Fokus bei der Fleischauswahl liegt deshalb, ebenso wie bei allen Zutaten, auf biologischer Qualität aus Deutschland, aber auch internationale Spezialitäten ergänzen unsere Karte. Wir legen Wert auf die Verwendung von möglichst allen Fleischteilen des Tieres, daher finden Sie in unserer Speisekarte auch immer wieder Gerichte, die nach der „Low and Slow“ Garmethode zubereitet wurden, also von Fleischteilen, die bei niedriger Temperatur über mehrere Stunden gegart wurden. Im Zentrum unserer Garmethode steht der Grill. Wein-Liebhabern empfehlen wir zu ihrem frisch gegrillten Lieblingsgericht gerne den passenden Wein von ausgewählten Weingütern.

Autostadt Restaurants operated by Mövenpick, Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-001

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„DAS BESTE“ VOM BEEFCLUB

In  der  Mitte  des  Tisches  serviert  zum Teilen. Das Angebot ist ab 14:00 Uhr und ab zwei Personen erhältlich.
Mit unseren besten Vorspeisen und den besten Cuts, dazu verschiedene Grillsaucen, Pommes frites und einen gemischten Salat.
45 € pro Person I Für zusätzlich 12,00 € können die Gäste die passende Weinreise dazu bestellen. Diese beinhaltet ein Glas 0,2l Weißwein zur Vorspeise und ein Glas 0,2l Rotwein zum Hauptgang.

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ExclusiVe Chef's Table Foodshow

6. – 7. November

Unsere Köche Justus Viedt und Luka Nista präsentieren Ihnen an zwei exklusiven Abenden die neue Winterkarte des BEEFCLUBS. Genießen Sie als erste Gäste die neuen Kreationen unseres Küchenteams am Beefclub Chef´s Table. Der Abend startet mit dem noch geheimen Monatsaperitif. Anschließend servieren wir Ihnen alle neuen Gerichte von den Vorspeisen über Hauptgänge bis zum süßen Finale. Dazu erhalten Sie die passende Weinbegleitung, Mineralwasser und eine Kaffeespezialität Ihrer Wahl.
65 € pro Person, dieses Angebot ist auf max. 10 Personen am Abend limitiert
Mit Voranmeldung unter 0800 6116 600 oder per E-Mail an: restaurants@autostadt.de

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Express-Lunch

Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr
Damit Sie eine genussvolle Mittagspause verbringen können, bieten wir Ihnen unseren Express-Lunch mit wöchentlich wechselnden Speisen an. Bei der Zusammenstellung legen wir großen Wert auf frische, lokale und saisonale Lebensmittel. Wählen Sie zwischen:

Hauptgang
15,90 €
Zwei-Gang-Menü: Hauptgang und Vorspeise oder Dessert
18,90 €
Drei-Gang-Menü: Vorspeise, Hauptgang und Dessert
21,90 €

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EIN PARADIES FÜR GIN-LIEBHABER

An der Aperitif-Bar des BEEFCLUB spielen Gin und Tonic die Hauptrolle. Rund 30 verschiedene Sorten des Klassikers stehen zur Auswahl. Gestalten Sie Ihr Geschmackserlebnis, indem Sie sich für einen floralen, fruchtigen, süßen, würzigen oder klassisch herben Gin entscheiden. Verantwortlich für den Geschmack sind neben Wacholder z.B. Früchte, Kräuter oder Gewürze.

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BEEFCLUB

ÖFFNUNGSZEITEN

Dienstags bis sonntags von 12:00 bis 22:00 Uhr
Montag Ruhetag
Express-Lunch
Di. - Fr. 12:00 bis 14:00 Uhr


Speisekarte

Speisekarte Express Lunch

Bitte reservieren Sie vor Ihrem Restaurantbesuch:
 

Telefonische Reservierung: 0800 6 11 66 00
E-Mail: restaurants@autostadt.de

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Online Tischreservierung

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Aktuelle Angebote

Hier finden Sie ausgewählte Gerichte unserer Restaurants in einer PDF-Übersicht:
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Plan der Autostadt