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Foto: Lennard Kugeler

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Erste Sahne

Vom Guten das Beste

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Wir freuen uns, Sie in unseren Restaurants begrüßen zu dürfen. Für die Nutzung unserer Gastronomie ist eine Kontaktnachverfolgung über die e-Guest oder luca App sowie ein 2Gplus-Nachweis erforderlich. Indoor ist ein medizinischer Mund-Nasen-Schutz des Standards FFP2 oder KN95/N95 immer dann verpflichtend, wenn Sie nicht am Platz sitzen.
Reservierungen sind erwünscht und können unter der Telefonnummer 0800 6 11 66 00 sowie per E-Mail an restaurants@autostadt.de vorgenommen werden.
Aktuelle Informationen rund um Ihren Besuch finden Sie hier: www.autostadt.de/aktuell

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In unserem Café „Erste Sahne” erwarten Sie Kaffeetrends aus aller Welt, Bohnen aus hauseigener Röstung, herzhafte Snacks und köstliche Kuchen. Das Erste Sahne ist ein „place to be” für Kaffeeliebhaber und Lifestyle-Freunde. Gönnen Sie sich eine Auszeit im gemütlichen Ambiente unsere liebevoll eingerichteten Cafés.

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Foto: Lennard Kugeler

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homemade coffee: geröstet in der Autostadt

Was anderes kommt uns nicht in die Tüte: Genießen Sie Kaffee aus nachhaltigem Anbau in Spitzen-Qualität und aus hauseigener Rösterei. Aus besten Bohnen bereiten wir Klassiker und Kaffeetrends zu. Wir rösten unsere Mischungen selbst im schonenden Langzeit-Heißluftverfahren bei ca. 200 Grad 10 bis 18 Minuten lang.

Für Trendsetter und Probierfreudige: Nitro Infused Coffee

Wer auf der Suche nach Kaffeetrends aus aller Welt ist, der wird im Erste Sahne fündig. Hier servieren wir Ihnen beispielsweise einen „Nitro Infused Coffee” in verschiedenen Variationen. Der kalt gebraute Kaffee aus unserer Röstung No. 3 wird gut gekühlt mit Stickstoff aufgeschäumt und frisch gezapft. Schmeckt schaumig, cremig und erfrischend fruchtig!

Gaumenfreuden für Genussliebhaber: Kuchen, Eis und coole Getränke aus eigener Manufaktur

Köstliche Kuchen aus unserer eigenen Backstube und imposante Eiskreationen mit verschiedenen Toppings, Früchten und hausgemachtem Bio-Eis versüßen Ihnen den Nachmittag, während Sie den Blick durch die Parklandschaft schweifen lassen. Eine angenehme Erfrischung bieten unsere Limonaden. Auch diese stammen aus eigener Manufaktur. Bei der Herstellung folgen wir dem Limo-Leitmotiv: Viele frische Zutaten statt viel Zucker.

Smørrebrød: Snacken auf Skandinavisch

Gesund und kunterbunt bieten unsere abwechslungsreich belegten Smørrebrød Variationen den idealen Snack zu jeder Tageszeit.

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Die Geschichte zum Café

Das „Erste Sahne“ wird es von einem jungen Team um Mirja Klug betrieben – mit Herzblut und allerlei Köstlichkeiten. In unserer Story zeigen wir Ihnen einen Blick hinter die Kulissen:
www.autostadt.de/stories/erste-sahne

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Aktuelle Empfehlungen aus unserem Café Erste Sahne

Wohlig-Wärmendes aus unserem Café für die kalte Jahreszeit:

  • Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne, dazu ein Heißgetränk nach Wahl, 5,90 €

  • Pink Chai Latte, 3,50 €

  • Heiße dunkle Schokolade mit Marshmallows und Sahne, 4,50 €

  • Winterlicher Gewürzkaffee, 3,50 €

  • Plausch mit dem Nikolaus: Chai Latte mit Lebkuchengewürz und Sahne und einem Plätzchenteller, 8,50 €

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Mirja Klug nimmt Sie mit auf eine Reise durch die "Erste Sahne"

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Erste Sahne

Winter-Öffnungszeiten bis 1.1.2022

Montag bis Donnerstag geschlossen
Freitag, Samstag und Sonntag 10:00 bis 18:00 Uhr
24.12.2021, 31.12.2021 und 1.1.2022: geschlossen
25.12.2021 und 26.12.2021: 10:00 bis 18:00 Uhr

Speisekarte

PDF Download

Reservierungen sind erwünscht und können ab sofort unter der Telefonnummer 0800 6 11 66 00 sowie per E-Mail an restaurants@autostadt.de vorgenommen werden.

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Aktuelle Gerichte im Überblick

Hier finden Sie ausgewählte Gerichte unserer Restaurants in einer PDF-Übersicht:
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